BALADE COMMENTEE : Entre Sauvignon et Gamay
Découvrons ensemble les cépages emblématiques de la Touraine, conduits en Viticulture Biologique.
Partez pour une visite d’1h30 au sein de notre domaine familial de 18 hectares, implanté au cœur de l’appellation Touraine.
Découvrez nos pratiques en Agriculture Biologique en parcourant nos parcelles de Sauvignon et de Gamay, cépages emblématiques de l’Appellation Touraine. Nous vous expliquerons les travaux de la vigne au fil de l’année, le soin apporté à nos sols, nos pieds de vignes, nos raisins et notre environnement.
Ensuite, plongez dans l’univers de notre chai de vinification. Comprenez les étapes de l’élaboration d’un vin blanc et d’un vin rouge, depuis la récolte jusqu’à la mise en bouteilles, avec des méthodes peu interventionnistes.
Terminez cette expérience par une dégustation de 4 cuvées (2 vins blancs et 2 vins rouges). Jus de raisins pour les enfants.
Durée : 1h30
Tarif : 10 € – Gratuit pour les enfants (jusqu’à 12 ans).
Venez chaussés convenablement (promenade au-travers des rangs de vignes).
Dates et Horaires des Visites 2025
Visite sur réservation, d’Avril à Novembre, le Jeudi et le Vendredi à 17h (uniquement pendant les vacances scolaires)
Vacances de Pâques, du 5 Avril au 4 Mai, Jeudi et Vendredi à 17h, sauf le 1er Mai
Pont du 8 Mai : Vendredi 9 Mai à 17h
Pont de l’Ascension : Vendredi 30 Mai à 17h
Juillet – Août : Jeudi et Vendredi à 17h, sauf le 15 Août
Vacances de Toussaint, du 18 Octobre au 2 Novembre : Jeudi et Vendredi à 17h
English Tour, from April to November, only during school vacation : Tuesday at 5 pm
En dehors de ces périodes, merci de nous contacter par mail ou par téléphone. Visite possible sur RDV (au minimum 15 jours à l’avance), à partir de 6 personnes, du lundi au samedi.